Nguyên liệu:

- Cá dìa: 1 con- Nước mắm ngon: 1 bát nhỏ- Tiêu hột: 1 thìa cà phê- Rau thì là, xà lách

Cách làm:

Bước 1: Cá dìa sau khi sơ chế sạch, các bạn dùng dao khía hình quả trám trên thân cá.

Bước 2: Tiêu hột rang thơm, đập dập rồi hòa vào bát nước mắm.

Bước 3: Rưới nước mắm lên khắp mình cá sân cỏ nhân tạo giá rẻ bệnh thần kinh. Sau đó cất cá vào tủ lạnh ướp 30 phút cho cá được ngấm.

Bước 4: Cho cá vào xửng hấp hoặc bọc kín đĩa cá bằng màng bọc thực phẩm rồi cho cá vào lò vi sóng quay chín.

Bước 5: Trình bày cá dìa hấp mắm tiêu với rau thì là, xà lách và cà chua cho đẹp mắt. Khi ăn chấm cá với nước mắm nguyên chất rất ngon.

Chúc các bạn ngon miệng!

Hà Ly

Món ngon tại Bếp Eva:

Cá rô phi hấp

Cá lóc kho tộ kiểu Miền Nam

Cá kìm nướng giấy bạc

Cá bống kho tiêu

Cá chiên gừng tỏi

điều trị ho.jpg" alt="Ấm nồng cá thu rim tiêu gừng - 13" class="news-image">

Cá hồi nướng nấm